¡Qué buen Sazón!

Publicado por Hechos Sábado | 9:36 | 3 comentarios »

Hechos Sabado le trae esta nueva sección, y hoy le hacemos esta recomendación:

Ensalada de arroz silvestre con manzana

Ingredientes:
200 grs de jitomate
un pepino
150 grs. de jamón
100 grs. de manzana
200 grs de arroz
un litro de aceite
50 mililitros de vinagre
2 cucharadas de mostaza
sal
tomillo
laurel

Cocer el arroz silvertre con agua, tomillo, laurel y sal, alrededor de 15 minutos. Guarnición: cortar manzana, jamón de pavo, jitomate y vinagre. Mezclar con el arroz.
Vinagreta: a base de aceite de olivo, vinagre de jeréz, mostaza de Dijön o mostaza natural, hacer una emulsión.

Tiempo de preparación: 30 min.
Costo aprox.: $39
Porción para 10 personas
Recomendado para personas que padecen gastritis
*Chef Marco Cisneros Contreras

3 comentarios

  1. CHica-VIP // 9 de agosto de 2008, 20:19  

    Ando en busca de informacion de los Juegos Olimpicos en Beijing, pero no la encontre en este blog, podrian postear algo al respecto?

    wwww.reynosablogs.com
    Gracias y saludos...

  2. Anónimo // 15 de agosto de 2008, 14:37  

    hola los felicito por el noticiero tan bueno que tienen, ya que en toda la semana se me dificulta ver las noticias por mi trabajo... pero gracias a ustedes estoy al tanto de lo que pasa en nuestro pais.
    FELICIDADES...
    (sugerencia: podrían hacer un reportaje sobre la enfermedad de Linfoma no Hodking, ya que mi esposo de 26 años lo tiene y cada vez son mas las personas que lo padecen)
    gracias.

  3. CHica-VIP // 16 de agosto de 2008, 18:46  

    Por favor actualicen la informacion, hace una semana que lo cheque y esta lo mismo.

    Gracias y Saludos!